Ciekawostki

Czy kapusta kiszona wspomaga odchudzanie?  Kapusta Kiszona Narwiańska zawiera dużą ilość błonnika, który poprawia perystaltykę jelit, oczyszcza organizm z toksyn oraz powoduje szybkie pojawienie się odczucia sytości. Dodatkowo, jest niskokaloryczna, więc śmiało można stwierdzić, że kapusta kiszona wspomaga odchudzanie. Ale to nie wszystko. Większość diet uwzględnia kapustę kiszoną, ponieważ ta przyspiesza utratę zbędnych kilogramów. Jednak to jej właściwości zdrowotne powinny być głównym argumentem za włączeniem jej.

Siedziba firmy Vita-Smak i nasze plantacje mieszczą się w Śliwnie, w otulinie Narwiańskiego Parku Narodowego. Obszar zwany Zielonymi Płucami Polski to nie tylko wspaniałe miejsce do życia, ale również do uprawy zdrowych, wolnych od zanieczyszczeń warzyw.

Jaka jest różnica między ogórkami kiszonymi i kwaszonymi? Kiszenie i kwaszenie oznaczają to samo i można używać tych słów zamiennie. Potwierdza to literatura fachowa oraz Ministerstwo Rolnictwa. Nieprawdą jest więc popularne ostatnio stwierdzenie, że produkty kwaszone są sztucznie zakwaszane, na przykład octem. Więcej na temat metody produkcji mówi skład produktu, niż jego nazwa. Aby raz na zawsze rozstrzygnąć spór i odpowiedzieć na pytanie: kiszone czy kwaszone, musimy zagłębić się.